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SÁBADO 17
AGO.2019
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Enología  

08/08/2019
www.losandes.com
Los dos varietales que mejor representan el vino argentino, según enólogo francés

Gérald Gabillet, de Cheval des Andes, se refirió a sus objetivos profesionales en la bodega a un año de haberse radicado en Mendoza.

 


08/08/2019
www.winesofargentina.org/
Tim Atkin mw lanza su reporte sobre Argentina 2019

Tim Atkin MW, wine writer líder del Reino Unido, lanzó la 8° edición de su reporte anual que ofrece una mirada en profundidad sobre la Argentina vitivinícola. Considerada una de las reseñas más detalladas y de mayor trascendencia del mundo del vino de nuestro país, el reporte se encuentra disponible digitalmente en timatkin.com

 


01/08/2019
www.lanacion.com
Los tres gurús mundiales del vino vaticinan el futuro del malbec argentino

Michel Rolland, Alberto Antonini y Paul Hobbs, adelantan el futuro que enfrentará el vino argentino

 


31/07/2019
www.prensalibre.com/
Mundo del vino: ¿Cuál es la diferencia entre catador, sumiller y enólogo?

Conocer en qué consiste la función de cada persona involucrada en la producción del vino ayuda a comprender lo complejo del universo del fermentado de uva.

 


23/07/2019
www.iprofesional.com/
Vinos: así es la "guerra" de estilos en el universo del Sauvignon Blanc

¿Tropical? ¿Cítrico? ¿Herbáceo? ¿Vegetal? Cuando se habla de esta variedad blanca no hay un único perfil. Qué vinos podés probar

 


23/07/2019
www.iprofesional.com/
Boom de vinos de terruño: bodegas hablan más de regiones y menos de cepas

Si bien el Malbec reina y gobierna, más bodegas se están enfocando en comunicar el impacto del clima y del suelo sobre los vinos

 


23/07/2019

¿Cómo nos hacemos entender a los consumidores de vino?

En líneas generales, la industria del vino no se comunica bien con sus consumidores. Pese a ser un producto que se consume en tantas ocasiones y tantos escenarios, la mayoría de las veces encontrar el vino ideal para un determinado momento es casi una lotería.

 


18/07/2019
www.diariodecuyo.com.ar/
Mejora el mercado interno de vinos y mayo fue el mejor mes del 2019

En el sector atribuyen el fenómeno a una recuperación de la economía, que muestra signos de reactivación.

 


10/07/2019
miladov.com/
Roberto de la Mota presenta el primer Cabernet Franc de Mendel Wines

La bodega mendocina Mendel Wines acaba de lanzar su primer Cabernet Franc al mercado, elaborado por el reconocido enólogo Roberto de la Mota. De esta forma Mendel, una de sus líneas, evoluciona sumando un nuevo integrante a su familia de vinos comercializados en la Argentina y en más de 30 países del mundo.

 


04/07/2019
Guillermo Corona
"La clave es entender y cuantificar la diversidad de los viñedos"

La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) organizó en Bodega Caro la segunda edición del Seminario sobre Suelos y Zonas de Mendoza, a través del trabajo del geofísico Guillermo Corona (en Instagram @geografiadelvino) donde mostró las diferencias geológicas de las zonas vitivinícolas más famosas de Mendoza, concentrándose en el Valle de Uco.

 


20/06/2019
www.filo.news
Entrevista a Michel Rolland, el francés que cambió la industria del vino argentino

¿Qué llevó a un francés de Burdeos a invertir tiempo, dinero y trabajo en una tierra desértica al pie de la Cordillera de los Andes? Hablamos con el enólogo responsable de uno de los proyectos más ambiciosos del vino argentino, Clos de los Siete.

 


11/06/2019
Jancis Robinson
"La mujer es capaz de apreciar más tipos de aromas y sabores en el vino"

Es la consejera de vinos de la reina Isabel II y también la crítica y periodista del vino más respetada del mundo. Jancis Robinson (Cumbria, 1950) ha inspirado y removido a toda una industria durante más de cuarenta años con libros como The Oxford Companion to Wine, The World Atlas of Wine y Wine Grapes, que hoy en día son las biblias de los profesionales del vino.

 




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