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MARTES 23
OCT.2018
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Enología  

11/10/2018
www.clarin.com
Vinos naturales: la moda que explota en Europa ya pone un pie en Argentina

En su producción, evitan el añadido de químicos. Acá ya se produce uno y en Londres y París crecen los wine bars dedicados a ellos.

 


10/10/2018
Matías Prezioso
"En la Argentina, hoy hacemos algunos de los mejores vinos de nuestra historia"

El presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers dialogó con iProfesional sobre la baja del consumo y el desafío de conquistar a un nuevo público

 


18/09/2018
www.infobae.com
Vinos rosados: cómo se convirtieron en la bebida más trendy de los últimos años

Su consumo divertido y descontracturado es la clave del éxito. Y si bien la moda no les interesa a los puristas del vino, sí a la mayoría de los consumidores que disfrutan de la noble bebida a menudo. Cinco vinos rosados a la moda

 


13/09/2018
/www.diariodecuyo.com.ar/
San Juan y las bebidas alcohólicas de baja graduación

Varias bodegas sanjuaninas lideran en el país la tendencia mundial de lanzar al mercado vinos que responden a hábitos de consumo más saludables.

 


04/09/2018
www.webretail.news/
La cepa que festeja su día

Cabernet Sauvignon: una de las variedades tintas más prestigiosas del mundo.

 


23/08/2018

Garaje: diminutas bodegas, grandes vinos

Qué son y cómo se hacen los vinos de bodegas garaje. La experiencia de un par de enólogos de Mendoza.

 


22/08/2018
Carlos Gutiérrez - Crítico de vinos de Robert Parker
"Cuando probé los argentinos se me aceleró el corazón"

Es el crítico de la guía Robert Parker que calificó con cien puntos a dos vinos argentinos hace dos meses.

 


21/08/2018
Michel Rolland
"El mejor vino es el que más te gusta"

Francés, claro, pero con un marcado acento argentino al hablar español porque es uno de los responsables de que Argentina consiguiera elevar el nivel de sus vinos hace décadas

 


09/08/2018
www.infobae.com
La historia del Champagne, una bebida que nació sin querer y se convirtió en el vino más famoso del mundo

El 4 de agosto de 1693 nacía el Champagne, en la homónima región francesa. Para celebrar sus 325 años, Infobae convocó a los referentes locales de vinos espumosos para contar sus secretos

 


09/08/2018
David Bonomi - Enólogo
"El vino no se ha subido a ese marketing tan fuerte"

El jefe de enólogos de la bodega mendocina Norton habla de la necesidad de trabajar más la comunicación en el mundo del vino

 


02/08/2018
gestion.pe/
El futuro del vino y los nuevos consumidores, según el enólogo Paul Hobbs

Para el llamado Steve Jobs del vino, el patrón de consumir menor cantidad pero mayor calidad continuará. Indica que ahora hay nuevos mercados.

 


17/07/2018
www.iprofesional.com
Filosos y bien frescos, así es el perfil de los nuevos vinos blancos que están de moda en la Argentina

Si hubiese una pulseada entre la acidez y la dulzura, la primera se impondría con comodidad en una batalla de tendencias. Cinco vinos para no perderse. Nota de Vinos & Bodegas.

 




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