26/03/2018

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Ya se descubaron más de 6 millones de litros de vino esta temporada

Sigue en marcha la cosecha vitivinícola de 2018 y los números empiezan a aumentar en San Rafael. Es que las primeras semanas de cosecha venían bastante retraídas y ahora empezó a aumentar la cantidad de kilos cosechados. A pesar de esto, los números de esta temporada son inferiores a los de 2017.




Según el último parte de avances de cosecha del INV emitido el 18 de marzo, en nuestro departamento hay 39 bodegas elaborando (sobre 81 inscriptas) las cuales elaboraron 6,3 millones de litros de vino, mientras que obtuvieron 77.200 litros de mosto. Esto sobre un total de 19.342.464 kilos de uva hasta el momento.
En comparativa con el año pasado, los números de la campaña 2018 siguen por debajo. Es que para el 19 de marzo de 2017 el reporte marcaba que se habían elaborado 8.795.330 litros de vino y 690 mil de mosto en 46 bodegas.
O sea que, en comparativa, este año hay menos bodegas elaborando y el porcentaje de vinos y mostos obtenidos es menor comparándolo con el mismo período del año pasado. Los números marcan que –a la fecha- se produjo un 27% menos de vino y un 90% menos de mosto.
Hasta el momento todas las delegaciones del INV vienen con una retracción de producción con respecto al año anterior. En la de Mendoza se registra una baja del 12%, mientras que un número idéntico se da en San Martín, en la de San Juan la merma es de un 14% y el caso más notorio se da en General Alvear, donde en la actualidad llevan producidos 1,4 millones de litros y para esta misma fecha las bodegas alvearenses habían elaborado 8,7, lo que marca una retracción del 83%.

Fuente: https://diariosanrafael.com.ar/ya-se-descubaron-mas-de-6-millones-de-litros-de-vino-esta-temporada-77266/


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