27/11/2014

¿Qué está pasando con el consumo en los hogares argentinos?

A pesar de una caída en el consumo masivo, la categoría vino se mantiene estable, según el análisis de Kantar Worldpanel. Del estudio se desprende que cerca de 8 millones de hogares compraron vino entre enero y septiembre, con un desembolso promedio de $45 en cada viaje de compra. Aquí todas las conclusiones del informe.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

17/07/2013

Lo que viene: cuatro nuevas bodegas que llegan al mercado y que vale la pena descubrir

Estos emprendimientos apuntan a alumbrar pequeñas partidas de alta gama y con mucho énfasis en la calidad.

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Juan Diego Wasilevsky
juandiego@infobae.com

18/07/2013

Andrés Segón, Jefe de Medios Digitales en Grupo Peñaflor

"Lo atractivo de las redes sociales es que no existe un manual que diga qué es lo que funciona y lo que no"

El encargado del desarrollo de la web 2.0 del Grupo Peñaflor habló con Día a Día del Vino sobre cómo la compañía trabaja en las redes sociales y cuál es la estrategia. Segón, expondrá el "Caso Frizzé" en el seminario #SocialMediaDay.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com


27/11/2014

Marisel Millán, responsable del proyecto

"Cavas Wine Shop hará foco en la venta de los saldos de exportación"

Con una inversión de $ 500.000, Millán SA abrirá este nuevo espacio de venta de vinos y salas de degustaciones, donde podrá comprarse productos de diferentes bodegas mendocinas a precios diferenciales, los cuales no se comercializan en el mercado interno.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

27/11/2014

Vinos frescos para las altas temperaturas

Día a Día del Vino te presenta aquellos vinos ideales para las tardes de piscina o reuniones al aire libre. Desde blancos, rosados, dulces y espumantes, son los productos que este año las bodegas presentan para la temporada.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

27/11/2014

Exportaciones de vino chileno ingresarán a EE.UU. sin arancel a partir de enero de 2015

Desde del gremio destacan que esta medida pondrá a la industria chilena en ventaja respecto de otros países productores y competidores.

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27/11/2014

Cómo y de dónde son los 100 mejores vinos del mundo

Del Nuevo o Viejo Mundo, tintos blancos, de qué hemisferios, cuáles fueron los países ganadores y cuáles los que recibieron menos reconocimientos. Entérate de todo esto en esta infografía de Día a Día del Vino.

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27/11/2014

Lanzaron el Laboratorio de precios vitivinícolas

El lanzamiento se produjo en Buenos Aires y participaron organismos, funcionarios de la Nación y de las provincias, además de productores y bodegueros.

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27/11/2014

No existe árbol genealógico más intimidante que el del vino

Denominaciones de origen, cosechas, variedades, alcohol, y muchas otras cosas, hacen del mundo vitivinícola un tema bastante confuso y complejo. Por medio de esta infografía vas a conocer un poco más a través de la genealogía del vino.

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25/11/2014

El vino en el cine: las 20 mejores películas con vino

La cinematografía ha utilizado el vino y los viñedos como eje central de muchas de sus obras. Aquí, una selección de las mejores películas que resultan las más significativas para entender el vino dentro del cine.

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25/11/2014

Cómo la industria del vino chilena enfrenta la sustentabilidad

La medición de la huella de carbono fue uno de los primeros pasos, algunos optaron por viñedos orgánicos, mientras que otras decidieron dar otro salto y cuidar el agua con el fin de que el mundo vitivinícola fuera capaz de seguir creciendo sin generar externalidades negativas.

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25/11/2014

Se anuncian los Argentina Terroir Awards

El concurso, que evalúa y premia a los vinos producidos en nuestro país basándose en la calidad y en la identificación con el terroir, y en su carácter varietal, acaba de dar a conocer sus resultados.

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25/11/2014

Es necesario producir el doble para mantener una finca de 15 hectáreas

Los datos surgen de un informe del Observatorio de Economías Regionales de Acovi. En tanto, el poder adquisitivo de los productores medido en vino como moneda de cambio sigue cayendo.

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20/11/2014

¿Cuáles son los mejores vinos según la prensa internacional?

Recientemente, una serie de rankings dieron su veredicto. Uno de ellos fue el Top 100 de WineSpectator, aquí 4 argentinos fueron reconocidos. Por otro lado, la 17ª edición del concurso Japan Wine Challenge destacó a dos, con un trophy y una medalla de oro. Y finalmente, el International Wine & Spirits entregó 4 medallas de oro y un Trophy a los argentinos. Conocé a todos los ganadores.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

18/11/2014

Tomas Hughes, enólogo Finca Decero

"Los enólogos tenemos el desafío de mantener la calidad eficientizando los procesos productivos"

El nuevo hacedor de vinos de la bodega de alta gama resaltó la importancia y el trabajo arduo de todos los técnicos, para paliar esta crisis, evitando reducir costos en detrimento de calidad de los vinos. En esta entrevista destaca los pasos a seguir en la bodega y el futuro de los vinos de Finca Decero.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

20/11/2014

Por tolerancia cero al alcohol caería hasta 20% la venta de vino

Los expertos de la industria vitivinícola anticipan que si se aprueba la modificación de la ley de tránsito, se retraerá el consumo de "botella abierta" que se realiza en restaurantes.

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20/11/2014

La OIV define el Rol del Sommelier

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) aprobó la esperada definición de la profesión de sumiller, mientras ya ha comenzado a trabajar en el establecimiento de un contenido curricular común que consiga que todos los sumilleres del mundo tengan una formación mínima similar.

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19/11/2014

Nuevos polos de consumo relegarán a los "clásicos" países productores de vino

El 39% de la demanda se localiza en la Unión Europea. En 2014 se espera que el consumo global sea de 243 millones de hectolitros. Argentina sumará al balance mundial 15,2 millones de hl en 2014 (+1 %)

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19/11/2014

Tailandia: Un mercado a conquistar

Más de 100 vinos destacados de viñedos de renombre internacional y bodegas boutique, todas con calificaciones de más de 90 puntos por el crítico de vinos James Suckling, estuvieron en exhibición junto a sus propietarios y enólogos en una degustación.

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19/11/2014

Vivino, la red social para los amantes del vino

La función principal de la aplicación es bastante clara: sirve como escáner de vinos, podremos sacar una foto a una botella para reconocer un vino en segundos (tienen una base de vinos de 3 millones) y obtener toda la información que lo rodea.

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17/11/2014

¿Cuál es la bodega del año en Mendoza?

La Asociación de Ejecutivos de Mendoza (AEM) realizará el próximo 28 de noviembre la novena edición de su Fiesta de Premiación Empresarial. Conocé cuáles son las empresas candidatas para llevarse el premio en la categoría Empresa Vitivinícola.

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17/11/2014

Lo que dejó el Congreso Internacional del vino en Mendoza

El máximo evento de la vitivinicultura mundial obtuvo un rotundo éxito que superó las expectativas más optimistas de los organizadores. Conclusiones.

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17/11/2014

Espumantes: las bodegas apuntan a nuevos nichos de mercado

En los últimos años el consumo de espumantes casi se duplicó en el país. Los jóvenes son el gran motor del aumento en la demanda. También influye la aparición de nuevas variedades, colores y sabores. Hay opciones para todos los bolsillos.

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17/11/2014

La cultura del vino en China

El mercado asiático se posiciona como un lugar cada vez más importante para la industria y por eso te invitamos a conocer más detalles de como viven el vino.

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17/11/2014

Vino: cuando la crisis remplaza al glamour

Las malas decisiones políticas se pagan muy caro. Ni hablar de la desidia, de la falta de idoneidad, de conocimiento y de la excesiva negligencia que suelen abundar en buena parte de las áreas de gobierno, u oficinas, por donde pasa la conducción de la provincia en todos los sentidos.

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17/11/2014

Daniel Pi: "Las bodegas ven en el turismo una gran oportunidad"

El Director de Enología del Grupo Trapiche se refirió al premio recibido por la bodega, como mejor experiencia en Arquitectura y Paisaje del mundo. La marca invirtió más de U$S 10 M para reciclar y poner en valor el edificio ubicado en Coquimbito, Maipú.

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13/11/2014

Mercado interno: si nada cambió hasta ahora, por qué esperar otra cosa

La máxima es cuidar el mercado y los precios. Los costos presionan al alza a los precios. En volumen los despachos de vino caen 3,2% en los nueve primeros meses del 2014. La tendencia seguirá de aquí a fin de año víctima de una caída generalizada del consumo.

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Federico Manrique
periodistas@areadelvino.com

13/11/2014

El INV informa a los productores de todo el país sobre la "Tarjeta del Viñatero"

El presidente del INV, CPN Guillermo Garcia, continúa reuniéndose con productores de las distintas regiones vitivinícolas del país para informar personalmente sobre la instrumentación y las ventajas que traerá para el sector la "Tarjeta del Viñatero"

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13/11/2014

Vinos de Terroir, el futuro de los vinos argentinos

Durante dos jornadas completas, los días 11 y 12 de diciembre, Bodega Doña Paula presentará el 1º Argentine Terroir Workshop.

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13/11/2014

Gustavo Caligiore - Productor de vinos orgánicos Premium

¨Los pequeños y medianos productores tenemos que ser más eficientes y competitivos¨

Gustavo Caligiore - Productor de vinos orgánicos Premium

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11/11/2014

La vitivinicultura argentina mantiene buenas perspectivas de largo plazo, a pesar de la mala coyuntura

La transformación de la vitivinicultura mundial en el último cuarto de siglo no tiene comparación cercana en la historia del sector. Consumo, producción y exportación han migrado a lo largo de todo el planeta y el vino actual tanto por su estilo como por todos los instrumentos de marketing que incorporó produjo revoluciones impensadas apenas 40 o 50 años atrás

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Javier Merino
jmerino@areadelvino.com

12/11/2014

Brasil busca hacerse grande entre los exportadores de vino

Cinco productoras de vino brasileñas integrantes del Proyecto Sectorial "Wines of Brasil" participaron esta semana en el evento "Around the world in 80 sips" (Vuelta al mundo en 80 sorbos), dirigido a apreciadores en Nueva York, Estados Unidos.

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12/11/2014

Argentina Wine Awards 2015: "Las mujeres eligen los mejores vinos argentinos"

Wines of Argentina, la entidad responsable de la imagen del vino argentino en el mundo, presentó el Argentina Wine Awards (AWA) 2015: "The Empowerment of Women in wine" (El empoderamiento de la mujer en el vino).

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07/11/2014

Trapiche se llevó el oro en los Global Best Of Wine Tourism

En la gala de premiación que cerró la reunión anual de las grandes capitales del vino se entregaron los premios "Global Best Of Wine Tourism" la reconocida bodega de Maipú se llevó un oro importantísimo para que representa una valoración a la empresa y al sector.

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10/11/2014

Dónde están las mejores cartas de vino del país

Cinco restaurantes argentinos han sido incluidos en la World´s Best Wine Lists; uno de ellos, Oviedo, obtuvo la máxima puntuación

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06/11/2014

¿Quién gana y quién no con la devaluación?

Qué franja de precios logró capitalizar la depreciación del tipo de cambio de enero, la mayor en 12 años. El análisis de las ventas al exterior en volumen por franja de precios.

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Federico Manrique
periodistas@areadelvino.com

10/11/2014

Encuentro de elaboradores de vino artesanal

Comenzó en Neuquén el encuentro norpatagónico de elaboradores de vino casero y artesanal. Participan productores, elaboradores y técnicos del sector.

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06/11/2014

Los 100 Mejores Vinos del Mundo según James Suckling

Conocé los vinos de Argentina y Chile que han sido elegidos entre un total de 10.000 catas durante todo el año 2014

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06/11/2014

Nueva edición del Anuario Internacional de Bodegas & Vinos de Argentina

Bodegas de Argentina, Banco Supervielle y WineSur, presentan una nueva edición de la publicación más completa de nuestra vitivinicultura e invitan especialmente a las bodegas y empresas turísticas a participar.

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06/11/2014

Cuándo visitar las principales regiones vitivinícolas de Estados Unidos

En esta nota, te brindamos una infografía con datos muy interesantes a tener en cuenta por el turista que quiere visitarlas.

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06/11/2014

InterBlend: Vinos obtenidos de la unión de vinos de 2 o más paises

Dos jóvenes mendocinos, uno afincado en Mendoza, Luis Rovello, y el otro en Milán, Italia, Guillermo Pontis, están desarrollando un negocio, sencillamente promoviendo la combinación de productos que ya existen, para lograr uno nuevo.

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06/11/2014

"La gran zona vitivinícola es Tupungato"

Germán Masera es el actual enólogo de Finca Sophenia, que junto con la dirección de Matías Michelini, llevan adelante este establecimiento que se caracteriza por tener uvas y vinos de alta gama, posicionados hoy en el mercado nacional e internacional. Aquí, cuenta los pasos a seguir por la bodega y las desafíos de este nuevo cargo.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

06/11/2014

Germán Berra: "En China estamos frente a un consumidor de vino explorador"

El Winemaker de Finca Flichman asegura que hay oportunidades para los vinos blancos dulces en el gigante asiático. Estima necesario conseguir buenos socios para tener continuidad en los envíos.

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06/11/2014

El 40% del vino que se toma en Norpatagonia se elabora en la región

Crece el consumo de vinos en la zona. Pese a ello el mercado externo sigue siendo el de mayor relevancia para las bodegas locales.

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06/11/2014

Productores de vino en guerra con Gioja por la peor crisis en 20 años

La Asociación de Viñateros aseguró que están en quiebra y que el gobernador no los recibe. La provincia denunció presiones.

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30/10/2014

Los mejores vinos de Decanter Asia Wine Awards

Por tercer año consecutivo se llevó a cabo este concurso, donde 2.500 vinos fueron catados a ciegas por 42 jueces de todo el mundo. En esta oportunidad, 15 vinos recibieron International Trophy, y de ellos, tres fueron de Argentina. Aquí todos los ganadores.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

30/10/2014

Eduardo Antonio Casademont, enólogo de Finca Las Moras

"En San Juan las variedades que se destacan son el Viognier y Syrah"

El hacedor dialogó con Día a Día del Vino sobre las cualidades de los vinos sanjuaninos. Asimismo, hizo hincapié en cómo esta provincia, junto a sus valles, ha podido posicionarse en el mercado interno y externo.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

30/10/2014

Paz Levinson, Mejor Sommelier de la Argentina 2014

La sommelier, que ya había ganado esta competencia en 2010, triunfó anoche en la competencia organizada por la Asociación Argentina de Sommeliers en el Four Seasons Hotel Buenos Aires.

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29/10/2014

11 nuevas bodegas se construirán en Bulgaria

Este dato lo reveló el organismo oficial de vino del país, que además indicó, que todos establecimientos estarán comandados por inversores extranjeros. La mano de obra barata es el principal propulsor para este fenómeno.

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29/10/2014

6 de cada 10 hogares argentinos compran vino y el 75% elige tinto

De acuerdo con los datos de la Cámara de Empresas de Investigación Social y de Mercado, por cada compra se desembolsan $45 en promedio.

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29/10/2014

Cayó la producción de vinos en la Argentina

La tendencia se suma al mercado mundial, donde la baja fue de 14 por ciento en lo que va de 2014.

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29/10/2014

Reflejaron al turismo como valor agregado de la vitivinicultura patagónica

Fue una conclusión central que se trató en el Congreso de Valor Agregado en Origen (VAO) realizado en General Roca, Río Negro, por tercer año consecutivo.

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29/10/2014

Fertilización foliar en vitivinicultura

Es una herramienta indispensable para disminuir el corrimiento de los racimos y lograr así el mayor numero de bayas.

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27/10/2014

Aumentan los viñedos en venta y baja la inversión en los existentes

Hay en promedio ofertados en el mercado inmobiliario 30% más de viñedos en Mendoza, comparando con 2013. Para los viveristas este año el productor ha terminado invirtiendo menos en el recambio de plantas. La falta de poda traerá aparejada caída en los rendimientos y calidad de la uva.

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24/10/2014

Salta, la otra ruta del vino

Elegida por miles de argentinos, se transformó en un nuevo destino en auge gracias al refinamiento del torrontés y a las ofertas gastronómicas de lujo

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24/10/2014

Argentina será el quinto productor de vino en 2014 y el mayor del hemisferio sur

Con una producción de 15,2 millones de hectolitros y un avance de 1% respecto al año anterior, el país se posiciona en el ranking mundial, mientras que Chile caerá 22%, hasta los 10 millones, y quedará relegado a la octava plaza.

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23/10/2014

Vinos argentinos en la lista de Impact "Hot Prospects"

Este informe exclusivo incluye vinos y licores de todo el mundo que revela las marcas con más éxito en Estados Unidos, las cuales han registrado crecimiento de más del 15% y que muestran una evolución en los últimos años, con volúmenes que deben ser al menos de 50 mil cajas y no más de 250 mil. Acá los vinos argentinos dentro de la lista.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

23/10/2014

Manuel Gonzalez, enólogo de Andeluna Cellars

"Argentina ha demostrado que no solamente es capaz de obtener prestigio con Malbec"

El hacedor de vinos, cuenta en esta nota cómo la vitivinicultura del país ha podido ir más allá de su cepa emblema. Asimismo, destacó que lo primordial para seguir en el actual camino es ir despacio, estudiando cada zona, trabajando consistentemente.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

23/10/2014

Vino el Cine, una nueva edición de cine entre viñedos

Por tercer año se realizará "Vino el Cine", circuito de cine itinerante por los Caminos del Vino, que, presentado por Banco Supervielle, se desarrollará desde el 31 de octubre hasta fines de noviembre. En esta oportunidad, WineSur será Media Partner de este evento.

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23/10/2014

Una bodega argentina entre el Top 100 de Wine & Spirits

Catena Zapata se consolidó dentro de este listado, que premia a los principales establecimientos del mundo. Este ranking consistente en destacar aquellas bodegas, que han sabido demostrar en el tiempo consistencia en la calidad de sus vinos. Acá el top 100.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

22/10/2014

¿En qué prefieren gastar su dinero los Millennials?

Se prevé que para el 2020 el gasto de estos consumidores alcance los USD 1,4 billones al año. eMarketer elaboró un estudio donde destaca cuáles son los hábitos de compra, comparado con el resto de las generaciones.

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21/10/2014

Ranking: estos son los 25 espumantes argentinos que más éxito tienen en el mundo

El espumante argentino está viviendo un momento de expansión, apalancado por un fuerte incremento del consumo en el mercado interno. Esto, ha provocado un crecimiento en la producción y concordancia, en números de bodegas elaboradas. Aquí te presentamos las que lideran el mercado.

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21/10/2014

Fin de la era del roble: por tendencias en consumo y costos, retrocede el uso de barricas en los vinos

Cada vez más bodegas apelan a una utilización más racional de la madera. La visión de expertos y la percepción de los consumidores.

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21/10/2014

38% de los compradores online abandona la compra si primero tiene que registrarse

Asimismo, dentro de la investigación realizada por Skrill, se desprende que los consumidores se van si la página les pide demasiada información. Aquí, algunos consejos ecommerce.

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21/10/2014

El chardonnay, el blanco elegido por los argentinos

El chardonnay es la variedad blanca más consumida y es muy apreciada por su elegancia. Opinan los enólogos.

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21/10/2014

India: Un potencial mercado para Occidente

India ofrece una perspectiva tentadora para los productores de Occidente. Sin embargo, el sistema tributario sigue siendo un gran problema.

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20/10/2014

¿Por qué el fernet, los bitter y espumantes son los preferidos de los argentinos?

Fernet, vino o cerveza: ¿quién gana la batalla del alcohol? Es la pregunta que se hace la revista Brando en esta reveladora nota sobre el consumo de bebidas alcohólicas en nuestro país.

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20/10/2014

La "Asociación Argentina de Sommeliers" elige al mejor sommelier de Argentina

Los dos ganadores representarán al país en el certamen panamericano que se llevará a cabo en Chile en abril de 2015, y uno de ellos será el candidato de Argentina en el Concurso Mejor Sommelier del Mundo que se realizará en Argentina en 2016.

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17/10/2014

Algunas postales que dejó el X Foro Vitivinícola

El mismo, que se llevó a cabo el 10 de octubre en la Nave Cultural de Mendoza, contó con las participación de más de 400 personas. Aquí, algunas imágenes de lo que dejó el evento del vino del año.

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16/10/2014

Qué está pasando con el Cabernet Franc entre la prensa internacional

Recientemente, la revista inglesa Decanter publicó una lista de los 23 mejores vinos argentinos de esta variedad, los cuales recibieron puntajes más que interesantes. La apreciación de este vino en los medios internacionales ha despertado los sentidos de periodistas y consumidores. Los enólogos, resaltan que pegó, y casi más fuerte que el Malbec.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

16/10/2014

¿Existe la copa perfecta para cada vino?

Claro que sí. Día a Día del Vino elaboró una infografía con cada una de las copas que hay para un vino en particular. El objetivo final: realzar y disfrutar las características del vino. Conocé la selección de 16 copas para 16 vinos.

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16/10/2014

Eugenia Brennan, Project Manager Amansado

"En el mediano plazo planificamos ingresar al mercado estadounidense"

La Familia Brennan se lanza al mercado vitivinícola con un vino propio. En paralelo a su tradicional negocio, como es la venta de medicamentos con Farmacias del Centro, la familia presentó su línea "Amansado".

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

15/10/2014

Las bodegas buscan recuperar mercado con descuentos y ofertas

La Semana del Vino no recibió estadísticas sectoriales para brindar: tras crecer las ventas el año pasado por cuarto año consecutivo, entre enero y julio hubo un parate mientras la exportación cayó otro 6% y no levanta cabeza. La clave está en las listas de precios.

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15/10/2014

Consumidor 2014: 7 claves que lo definen

El Foro Internacional Vitivinícola trajo a especialistas de Nielsen y Deloitte. Radiografía del consumo.

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15/10/2014

Las mujeres, más entendidas en vinos

Convertido hoy en sinónimo de distinción y buen paladar, crece el interés de ellas no sólo por consumirlo sino por conocer más acerca de él.

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15/10/2014

La vitivinicultura en aprietos por falta de rentabilidad

Costos crecientes en la producción y elaboración jaquean al sector. En la exportación los varietales premium mantienen su nicho, pero a nivel local hay precios deprimidos.

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14/10/2014

Deudas, despidos y flexibilización laboral en el sector vitivinícola

En 12 meses se sumaron 700 nuevos contratistas y se calcula que se ha despedido a más de 300 personas. Estiran plazos de pago a productores.

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14/10/2014

Caen ventas de vino en súper y no salen pedidos por fin de año

La comercialización del segmento por debajo de los $ 50, que concentra el 60 por ciento de las ventas, no repunta. La caída sumará presión sobre el precio pagado a productores.

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10/10/2014

Innovar y repensar el negocio

Con más de 500 acreditados, finalizó con éxito el X Foro Internacional Vitivinícola. El mismo se desarrolló el viernes 10 de octubre en la Nave Cultural de Mendoza. Aquí, las principales conclusiones de los expertos nacionales e internacionales que disertaron durante la jornada.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

10/10/2014

Bodega Norton brindó el cóctel de apertura del X Foro Internacional Vitivinícola

Expositores, sponsors del evento y prensa de Mendoza participaron de una noche cálida y distendida a un día del evento de reflexión de la industria del vino. Acá todas las fotos.

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09/10/2014

¿Cuáles son los mejores vinos del Nuevo Mundo?

El objetivo del concurso "6 Nations Wine Challenge" es definir cuáles son los mejores ejemplares de Argentina, Australia, Chile, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Estados Unidos. De las 17 categorías, Argentina obtuvo un Trophy y 19 medallas, entre doble oro y oro.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

08/10/2014

Establecimientos vitivinícolas: perfil exportador vs. perfil mercado interno

Cómo es la relación de las bodegas en la Argentina según el destino que le dan a la mayoría de su producción y cómo ese perfil varía según el tamaño de las empresas y la ubicación geográfica de las mismas.

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08/10/2014

Hábitos de consumo entre los consumidores estadounidense

Wine Market Council, asociación sin fines de lucro de los productores de uva, importadores, distribuidores y otras empresas afiliadas al vino, realizó un estudio acerca de los hábitos y características de los consumidores estadounidense. Datos más que interesantes para analizar.

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08/10/2014

Advierten los productores de vino una fuerte crisis de rentabilidad

Un estudio del sector afirma que, para cubrir los costos, un pequeño viñatero debería duplicar la producción en la misma superficie o el precio de venta de su vino.

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06/10/2014

"Efecto ícono": cada vez más bodegas apuestan a tener su gran caballito de batalla

En un contexto en el que el consumo de vinos de baja categoría retrocede, la premiumización del portfolio es la estrategia elegida

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06/10/2014

Champagne: Informe 2014

Esta bebida se enfrenta a la presión real del aumento de costos y a la popularidad de los vinos espumantes y el Prosecco. "Project 2030", pretende transmitir los atributos del Champagne y revertir la actual situación.

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06/10/2014

Un mendocino creó un juego de vino que ya es boom

Leo Biondolillo (Tempus Alba) y su socio el arquitecto santafesino Fernando Bertona crearon Blending Party, para quienes quieran "jugar" a ser enólogos armando su propia bebida mezclando cepas.

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03/10/2014

La última: vino en polvo en chocolates y turrones

Existe una poderosa razón por la que una chocolatería decidió incorporarlo a sus productos. Enteráte de los detalles en esta nota. Que el vino posee antioxidantes no es ninguna novedad, pero que un chocolate o un turrón cuente con vino en polvo entre sus componentes.

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06/10/2014

Wine bars: caída y ¿resurrección?

Después de una época de furor sepultada con la crisis de 2001, los bares de vinos vuelven a escena.

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06/10/2014

Se realizará en Cafayate la Semana del Torrontés de Altura

Del 8 al 13 de octubre se desarrollarán diversas actividades en la ciudad de Cafayate. La semana cuenta con una agenda de actividades orientadas a turistas y salteños, que incluyen degustaciones temáticas, catas a ciegas, copas de bienvenida en hoteles, maridaje y platos especiales en restaurantes, foro de enoturismo, charlas y conferencias.

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06/10/2014

Ante la baja del precio internacional, la industria del mosto pierde U$S 40 millones

En el acumulado enero - agosto, el valor promedio cayó 26,5%. Las operaciones se registran, en algunos casos, por debajo de los 1.000 dólares la tonelada. Factores internacionales afectan su desempeño.

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02/10/2014

Claves para potenciar las ventas directas al consumidor

Con el tiempo, el negocio tradicionalista del vino ha sabido ver las ventajas de las nuevas tecnologías y modelos 2.0. Las ventas directas a través de club de vinos y e-commerce han sido fundamentales para el crecimiento de las empresas de todo el mundo. Consejos para posicionarse y potenciar las ventas.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

02/10/2014

Los vinos alternativos de Argentina con mejor puntuación

En la edición de octubre de la revista estadounidense, Wine Enthusiast, Michael Schachner destacó la calidad de variedades no tradicionales del país. De este modo, remarcó que Argentina es mucho más que Malbec, y mencionó la calidad de los Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

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02/10/2014

Ing. Agr. Laura Montenegro, presidente Argencert

"El 95% de la producción orgánica argentina se envía al exterior"

La directiva brindó una reunión zonal de productores cuyo 2014 orientada a la vitivinicultura orgánica en las instalaciones de Trapiche. Allí, Día a Día del Vino dialogó sobre la realidad del mercado y las perspectivas.

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Laura Saieg
lsaieg@areadelvino.com

01/10/2014

Lanzan una ruta del vino regional, que unirá a la Argentina con Chile, Brasil y Uruguay

La compañía Andes Wines diseñó un corredor que se extiende por los cuatro países y que busca captar a visitantes, empresarios e inversores. El objetivo es fomentar a nivel mundial el Malbec argentino, el espumante brasileño, el Tannat uruguayo y el Carmenere chileno

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30/09/2014

Prosecco vs. Champagne

La creciente popularidad del Prosecco no sólo se debe a que es más barato que el champagne, sino a que mucha gente considera que es más fácil de beber - más ligero, cítrico y menos seco que su rival francés. Las ventas de éste crecen por sobre el champagne.

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30/09/2014

Entidades vitivinícolas se oponen al bloqueo "selectivo" de vino

El Instituto Nacional de Vitivinicultura pretende sacar del mercado 300 millones de litros. Dudas sobre los beneficios.

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30/09/2014

Bodegueros trabajan por el consumo responsable de vino

El programa "Wine in Moderation" será articulado con el Ministerio de Salud y tendrá como eje los eventos deportivos. Insisten en que no es bueno el abuso.

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