19/07/2018

www.iprofesional.com

Cae el consumo de vinos Merlot en la Argentina: ¿llegará el resurgimiento?

La superficie con viñedos no ha parado de descender en el país y, en los últimos años, hubo pocas novedades en supermercados y vinotecas. ¿Hay futuro?

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31/03/2015

Mendoza, entre los 10 destinos más populares de Sudamérica

La capital provincial figura en el séptimo lugar en una encuesta realizada por el sitio especializado Tripadvisor. Además, está en el podio entre las zonas turísticas argentinas.

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31/03/2015

¿Para qué sirven las fichas de cata de vino?

Los enólogos o sumilleres utilizan fichas de cata de vino, que sirven a modo de guía para apreciar todas las cualidades de un buen vino y poder puntuarlas, por ello son muy utilizadas en los concursos.

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19/07/2018

www.clarin.com

En 2017, cada hectárea de vid produjo 170.000 pesos

Un informe revela que la actividad generó valor agregado por 38.000 millones de pesos y aportó 4.400 millones en impuestos.

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18/07/2018

www.lanzadigital.com/economia/

Las claves del mercado internacional del vino a granel, a debate en California.

Finaliza el primer viaje de negocios organizado por Bulk Wine Club con nuevas perspectivas de negocio para todos los participantes

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19/07/2018

Cupos limitados para el Programa Innovation Week

Inscriben empresas para Programa de Innovación

La innovación es hoy el centro de atención de las empresas más exitosas del mundo y el sector vitivinícola no es ajeno. Para ello se llevará a cabo un programa de trabajo intenso con ejecutivos de empresas del sector dirigido por profesionales de una consultora internacional de amplia experiencia en Mendoza.

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18/07/2018

www.elmundo.es/

Francia: el vino, contra el alcoholismo..

Los productores y comerciantes franceses de vinos, destilados y cervezas van a aportar por primera vez su contribución financiera al plan sanitario de prevención del alcoholismo, algo que puede parecer paradójico pero que ha tenido éxito en otras partes de Europa.

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17/07/2018

www.eldia.com/

Un referente del vino norteamericano disertará en Mendoza y Buenos Aires

Rob McMillan, actual presidente de Silicon Valley Bank y referente indiscutido en la industria vitivinícola de EEUU, analizará el presente y el futuro del principal mercado para la vitivinicultura argentina.

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18/07/2018

www.eltucumano.com/

"El vino cobra valor según las circunstancias en las cuales se lo tome"

Así lo afirmó la sommelier internacional Marcela Rienzo, quien conducirá junto a la periodista Elizabeth Checa la "Jornada de Vinos Tucumanos de Altura". El evento, libre y gratuito, ofrece la posibilidad de reservar una copa.

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17/07/2018

www.iprofesional.com

Filosos y bien frescos, así es el perfil de los nuevos vinos blancos que están de moda en la Argentina

Si hubiese una pulseada entre la acidez y la dulzura, la primera se impondría con comodidad en una batalla de tendencias. Cinco vinos para no perderse. Nota de Vinos & Bodegas.

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12/07/2018

www.elfinanciero.com.mx/

El vino chileno, ¿único ganador de la guerra comercial EU-China?

Productores sudamericanos como Concha y Toro han detectado una oportunidad para crecer en medio de la disputa que libran las dos principales economías del mundo.

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18/07/2018

http://coviar.com.ar/

Convenio entre COVIAR y el Fondo para la Transformación y el Crecimiento

El martes 10 de julio, la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), representada por su vicepresidenta Hilda Wilhelm y el Fondo para la Transformación y el Crecimiento de Mendoza (FTyC), representado por el ministro de Economía, Infraestructura y Energía Martín Kerchner, firmaron un convenio de colaboración mutua a fin de difundir y asesorar a los interesados en las líneas de créditos y otras operatorias del FTyC.

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17/07/2018

jornadaonline.com/

Dueño de una bodega mendocina fue elegido el mejor enólogo del año en Londres

Hervé J. Fabre, propietario de la bodega Fabre Montmayou, fue distinguido como el Mejor Winemaker de vinos tintos del año en el marco de la edición 35º del prestigioso International Wine Challenge (IWC).

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09/07/2018

www.inv.gov.ar

Anticipo de Comercialización de Mercado Externo. Junio 2018

Se encuentra disponible para su consulta el informe de Anticipo de Comercialización de Mercado Externo de vinos y mostos correspondiente a junio de 2018.

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09/07/2018

losandes.com.ar/

Según Zuccardi, hay que crear condiciones para el largo plazo

El bodeguero sugiere mejorar las condiciones de vida de la gente del campo

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09/07/2018

www.prensa-latina.cu/

Ciudades del mundo apuestan por el enoturismo

Diez ciudades del mundo integran hoy la red internacional Global Wine Capitals, con el objetivo de impulsar el enoturismo y lograr así la simbiosis perfecta entre paisajes, gastronomía y la bebida de los dioses.

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09/07/2018

Histórico: el crítico más influyente del mundo le dio 91 puntos a un vino cordobés

En un hecho excepcional, la bodega caroyense Terra Camiare logró importantes puntuaciones de parte del prestigioso crítico Robert Parker Jr.

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09/07/2018

El mercado del vino argentino crece lentamente en China

El país asiático en 2017 importó vinos por 2.800 millones de dólares. Los más populares entre los consumidores son producidos en Francia.

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11/07/2018

www.ecocuyo.com

Para captar consumo, bodegas de San Juan lanzan los primeros vinos con menos alcohol

San Juan bajará el grado de alcohol del vino y tres bodegas serán las primeras en implementar la novedad en Argentina.

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10/07/2018

www.revistaenologos.es

Necesidades nutritivas de las levaduras

El investigador Francisco Javier Agenjo Agenjo, director técnico de Biocor Europe SL, publica en la revista "Enólogos" un artículo de revisión científica con el título "Necesidades nutritivas de las levaduras", en el que realiza una recopilación de los trabajos desarrollados por reconocidos investigadores, desde la década de los ochenta hasta la actualidad, sobre las necesidades de las levaduras para realizar una fermentación de los mostos de la mejor forma posible.

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11/07/2018

www.guarda14.com

Ahora un "uber" para el turismo del vino también quiere llegar a Mendoza

Se trata de UberWINE, el producto de Uber que funciona ya en zonas vitivinícolas de California, Chile, México y Australia

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09/07/2018

www.infobae.com/

El vino de la independencia: cómo la Argentina se emancipó de las bebidas provenientes de Europa

Desde la época de las colonias, los vinos se hacían a imagen y semejanza de los vinos franceses, españoles e italianos. Pero luego del 9 de julio la libertad también llegó a esta bebida. Seis etiquetas actuales para disfrutar

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06/07/2018

Economías regionales / clarin.com

La vitivinicultura, con mejores expectativas pero en alerta

Cinco referentes del sector dicen que las últimas medidas dieron un respiro, pero aclaran que aun existen importantes desafíos a resolver.

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06/07/2018

Innovation Week en Mendoza

Exitoso programa de Innovación para empresas vitivinícolas

La vitivinicultura mundial atraviesa una transformación inédita de cambios de hábitos de los consumidores, canales comerciales, estrategias de producto, nuevos procesos y alianzas. Además, las empresas argentinas se encuentran en un contexto complejo que las obliga a cambios en todas las dimensiones de sus negocios lo que requiere mayores habilidades de innovación en su gestión.

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05/07/2018

www.clarin.com/

En Mendoza, el INTA abre sus puertas e inventa el turismo científico

En nueve senderos, se puede conocer parte de la historia del vino en la región. Esta propuesta se suma a las rutas de atractivo enológico que tiene la provincia.

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05/07/2018

ruralnet.com.ar/

Uvas criollas: el origen de un vino de calidad y con historia

Investigadores del INTA Mendoza caracterizaron los genes de 28 cultivares de vides autóctonas, algunas promisorias para elaborar vinos de alta calidad. Este resultado permitirá diversificar la oferta varietal y agregar valor mediante la venta diferenciada.

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05/07/2018

Nicolás Burdisso

"Elegí Gualtallary porque sabía que es un lugar único y diferente"

Del fútbol europeo a Mendoza. Es futbolista pero también bodeguero. Hace diez años compró una finca en Gualtallary, una de las zonas más reconocidas del Valle de Uco, Mendoza. Ahora presenta su proyecto llamado Vinos de Potrero que incluye, en el futuro, la construcción de una bodega. El rol de su esposa y el desafío, después del fútbol. Nota de Ecocuyo

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05/07/2018

www.vinetur.com

Francia permitirá aumentar las existencias de vino hasta un 50% para prevenir los peligros del cambio climático

El INAO permitirá incrementar las existencias de vino las bodegas hasta un 50% para proteger su economía y prevenir los resultados devastadores del cambio climático

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04/07/2018

www.iprofesional.com

Vinos recomendados: estos son 12 de los mejores Cabernet Franc de la Argentina

En el Desafío Federal, un encuentro que reúne a conocedores y apasionados del vino, fueron elegidos algunos de los mejores exponentes de la variedad. Nota de Vinos & odegas

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06/07/2018

www.lanacion.com.ar

Polémica por el vino: los productores de uva dicen que las bodegas estiraron los pagos y les bajaron el precio

Los productores de uva afirman que las bodegas bajaron el precio pactado antes de la cosecha y estiraron los pagos; las bodegas lo desmienten

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04/07/2018

Alejandro Vigil - Enólogo

"Encontré oro en un viñedo"

Dos de sus vinos de alta gama fueron calificados con 100 puntos por la pretigiosa guía norteamericana Robert Parker.

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05/07/2018

www.ecocuyo.com

Fecovita, caso de éxito en el Congreso Mundial de Agronegocios

El caso de éxito de FECOVITA fue presentado en el Congreso Internacional de IFAMA (International Food and Agribusiness Management Association), en el cual se expuso la relevancia mundial de los agronegocios y los alimentos.

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