23/06/2016

El neuromarketing, la mejor herramienta para llegar al consumidor de vinos

El neuromarketing ofrece actualmente inmensas posibilidades para entender mejor a potenciales consumidores y para diseñar estrategias de promoción efectivas

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31/03/2015

Mendoza, entre los 10 destinos más populares de Sudamérica

La capital provincial figura en el séptimo lugar en una encuesta realizada por el sitio especializado Tripadvisor. Además, está en el podio entre las zonas turísticas argentinas.

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31/03/2015

¿Para qué sirven las fichas de cata de vino?

Los enólogos o sumilleres utilizan fichas de cata de vino, que sirven a modo de guía para apreciar todas las cualidades de un buen vino y poder puntuarlas, por ello son muy utilizadas en los concursos.

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27/06/2016

Fecovita quiere convertirse en el tercer grupo vitivinícola del mundo

La cooperativa local, dueña de Toro, Resero y Estancia Mendoza, y su socio europeo también abrieron oficinas en Shangai y San Pablo para competir juntos en ambos mercados. Además, compró una distribuidora en EEUU.

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27/06/2016

Finaliza la alianza comercial entre Norton y Bianchi

El contrato de 6 años firmado en 2010 concluye en julio del presente año.

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27/06/2016

Vinos: una industria y dos modelos

La vitivinicultura que creció en las últimas décadas es aquella que trabajó a favor del consumidor, otorgándole una mejor relación calidad-precio. Sin embargo, hay algunos -los menos- que continúan pensando en una industria con bloqueos, prorrateos o utilizando artilugios para mejorar individualmente, sin interesarse con lo que suceda con la industria en general.

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27/06/2016

En Mendoza temen que el agro reduzca sus exportaciones por el efecto Brexit

El 19% de los envíos al exterior de Mendoza va a la UE. Dentro del bloque, Gran Bretaña es el primer comprador de productos locales. El vino embotellado, el más afectado.

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16/06/2016

Michel Rolland "China va a producir mucho vino, pero no va a inundar el mercado mundial"

El "gurú del vino" explica por qué en Colombia se pueden producir buenos vinos de mesa, pero nunca de alta gama.

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23/06/2016

Mapamundi del consumo y producción de vino

Y es que en los tiempos que corren ya no es tan importante ser el país que más vino elabore al año. Casi mejor saber cuales son los países que más vino consumen. Eso marcará las políticas comerciales a seguir así como determinará el gusto de los consumidores por unos vinos u otros.

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23/06/2016

México importó 60 millones de litros en 2015, la cifra más alta de su historia

Las importaciones de vino han aumentado un 10,33% en volumen y han caído un 1,62% en valor, lo que refleja que en 2015 se ha importado más vino, pero a un menor precio

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23/06/2016

¿Es beneficioso para la salud el vino sintético?

La creación en EE.UU. del primer vino sintético que imita 100% el sabor de un vino

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23/06/2016

Vuelven a fijar el grado alcohólico de vinos y advierten por baja de precios

Se trata de la tercera cifra que el organismo da a conocer oficialmente en esta temporada. Para Mendoza, los tintos quedaron en 12,1°. Creen que podría afectar la tendencia alcista de los valores en el mercado de traslado.

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23/06/2016

¿Cómo elegir un gran vino?

Normalmente cuando pensamos en un gran vino tendemos a pensar en un vino de gran precio y prestigio. Ese vino es el que todos deseamos probar pero sólo estará al alcance de unos pocos. Te invito a descubrir tu gran vino

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23/06/2016

¿Vino o Cerveza? Esa es la cuestión

Hace tiempo que la industria cervecera le está dando pelea a la industria del vino. Orientadas a un público y a ocasiones diferentes, cada una ha sabido encontrar su lugar. ¿Vos qué elegís?

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23/06/2016

Veinte bodegas van por el mercado del sudeste asiático para los vinos argentinos

Según informó Wines of Argentina (WofA), en 2015, el país exportó 3.664.172 millones de dólares a Taiwán; y 1.011.222 millones de dólares a Vietnam, lo que representa un incremento del 20% respecto del año anterior.

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23/06/2016

Bodega Luigi Bosca fue premiada por TripAdvisor

Fue seleccionada para recibir el Certificado de Excelencia 2016 de TripAdvisor® por la labor que realiza diariamente el Visitor Center ubicado en Mendoza.

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16/06/2016

Impacto económico del incremento en la tarifas de energía eléctrica en el Riego Agrícola

El trabajo, desarrollado por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR), tiene como objetivo medir el impacto económico de los recientes incrementos en las tarifas eléctricas, como consecuencia de la quita de subsidios, en los sectores productivos de la Provincia de Mendoza.

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22/06/2016

El gusano chileno que ayuda a salvar el vino de California en medio de la sequía

La imagen de unas lombrices de tierra es probablemente lo último en lo que queremos pensar mientras disfrutamos de una copa de vino.

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20/06/2016

En cinco meses aumentó 69% el valor del tinto genérico

Con la escasa cosecha, los valores por litro se incrementaron pero algunos referentes aseguran que no es suficiente. Preocupa la caída de las ventas.

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16/06/2016

Michel Rolland

"La mejor virtud de un vino es que me guste"

Es uno de los enólogos más prestigiosos (y controvertidos) del mundo y acaba de presentar su último libro, El gurú del vino

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16/06/2016

Lobesia botrana

Qué hizo Chile para luchar contra la polilla de la vid

Según el informe publicado por el Observatorio Vitivinícola Argentino, la estrategia 2015-2016 implicó la inversión estatal, a través del SAG, de 17 millones de dólares que, sumados al aporte de los privados, consiguió una disminución del 77% de la plaga a nivel nacional.

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16/06/2016

El mejor vino del mundo cuesta cinco euros

Un vino de la cadena de supermercados británica Asda de 5,5 euros: se trata el vino chileno La Moneda Reserva Malbec de 2015

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16/06/2016

Hay 16 empresas registradas como "exportadoras de vino" en San Rafael

Uno de los grandes mercados que tiene el vino argentino es el extranjero. Cada vez son más las empresas que buscan sacar su producción fuera del país para encontrar nuevos mercados y posicionarse en el mundo.

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16/06/2016

Eduardo Sancho - Presidente de FECOVITA

"Hay que hacer en los viñedos una reconversión tecnológica"

El presidente de Fecovita asegura que es necesario hacer rentables a las explotaciones. Cree que un productor integrado tiene más posibilidades de superar las crisis. Estima necesario revisar el acuerdo Mendoza-San Juan.

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16/06/2016

Crowdfounding (financiación colectiva) en vino

El sistema de "Crowdfunding" (o financiación colectiva) ha surgido recientemente como una novedosa forma de financiar nuevos emprendimientos. Al mismo tiempo, esto coincide con un creciente interés en invertir en vino y con la búsqueda de nuevas oportunidades de financiación por parte de los productores de vino.

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16/06/2016

Cómo es el exclusivo museo del vino en Burdeos

"La Cité du Vin" es el primer parque temático dedicado a la bebida procedente de la uva. Allí se puede conocer su historia y realizar una cata de los mejores sabores y etiquetas del mundo

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16/06/2016

Wine in Moderation: Distinción para Bodegas de Argentina

La Universidad de Congreso entregó el lunes pasado a Bodegas de Argentina una Mención al Compromiso Ambiental, en reconocimiento al trabajo realizado con el programa europeo Wine in Moderation, de consumo responsable de vino.

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16/06/2016

The World´s 50 Best Restaurants del 2016

La semana pasada conocíamos la lista del 51 al 100 (en donde figuraba un restaurant argentino), esta semana tenemos el top 50, habrá algún argentino en la lista?

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09/06/2016

Panorama global de la vitivinicultura

La OIV presentó su informe anual en el que expone el potencial de producción vitícola, los resultados de la cosecha y la situación de mercado y del comercio internacional en 2015. Mirá el informe completo en esta nota del Observatorio Vitivinícola Argentino

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13/06/2016

Matías Michelini, el rebelde del vino argentino

El enólogo, referencia obligada en la nueva generación de productores gauchos, estará en Expovinos Colombia.

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13/06/2016

Los 10 sumilleres más influyentes en China

Seducir a estos especialistas no garantiza la ventas en el país asiático, pero desde luego será mucho más fácil

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13/06/2016

Lanzan caramelos con sabor a vino tinto

Los consumidores asiáticos a menudo son más receptivos a los sabores poco convencionales de alimentos y bebidas, incluyendo estos nuevos caramelos japoneses creados por Puccho

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08/06/2016

Valle de Pedernal, la apuesta extrema de los vinos de San Juan

Allí los viñedos conviven con la vegetación autóctona en medio de un ambiente salvaje. Una postal imponente y curiosa para la vitivinicultura sanjuanina.

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